夏天是探索新鲜、健康和令人愉快的食物的最佳时间. 随着气温上升，白天变长, 我们渴望既营养又令人满意的清淡清爽的菜肴.
At 主要的护理, 我们相信食物不仅能滋养我们的身体，还能让人们聚在一起，创造难忘的经历. 这就是为什么我们把这个指南放在一起，帮助你发现美味的夏日大餐，既能让你的味蕾开心，又不损害营养.
今天就预约主要的护理，了解我们如何在今年夏天为您的健康提供支持!
如果你准备好改变你的夏季用餐体验, 继续往下读，你会发现我们最营养、最美味的食谱.
夏季膳食营养的重要性
众所周知，健康的饮食对我们的整体健康和幸福至关重要. 然而，在保持良好营养方面，夏季会带来独特的挑战. 与烧烤, 户外聚会, 每个角落都有冰淇淋车, 人们很容易沉迷于不健康的选择.
但别担心，享受美味的夏日大餐并不意味着牺牲你的健康目标. 事实上, 在你的菜肴中加入营养成分实际上可以提高味道，并提供一系列健康益处.
以下是为什么夏季饮食营养如此重要的一些原因：
- 保持精力充沛： 像游泳、徒步旅行和沙滩排球这样的夏季活动需要消耗大量的能量. 吃营养丰富的食物会帮助你维持一整天的能量水平.
- 增强免疫系统： 新鲜农产品，如水果和蔬菜，富含必需的维生素和矿物质，支持健康的免疫系统. 这在夏天尤其重要，因为我们更容易接触到细菌和细菌.
- 保持健康的体重： 夏天有那么多诱人的食物，很容易消耗掉多余的卡路里. 通过选择更健康的食物, 你可以满足你的渴望，同时保持在推荐的卡路里摄入量之内.
- 改善情绪和心理健康： 富含天然食物的均衡饮食与更好的心理健康有关. 所以把含糖零食换成新鲜的水果和蔬菜吧, 你会感觉更快乐，更有活力.
美味和营养的夏季食谱在家尝试
1. 新鲜美味的夏季沙拉
夏天是吃新鲜、营养丰富的沙拉的理想季节. 享受这些美味的食谱，使用时令农产品和独特的健康口味, 令人满意的食物.
- 西瓜羊乳酪沙拉： 多汁的西瓜、浓郁的菲达奶酪和新鲜的薄荷混合而成. 这种沙拉能补水，提供抗氧化剂，并且富含维生素A和C.
- 藜麦牛油果沙拉： 富含蛋白质的藜麦，奶油鳄梨，圣女果，和柠檬香醋. 这道菜有助于肌肉修复，并提供有益心脏健康的脂肪.
- 浆果菠菜沙拉： 将新鲜菠菜、混合浆果、核桃和清淡的香醋调味汁混合在一起. 它富含抗氧化剂、纤维和欧米伽-3脂肪酸，有助于心脏和消化系统的健康.
2. 创意和营养烧烤选择
没有烤架就没有一个完整的夏天! 下次后院聚会或家庭聚餐时，试试这些健康又美味的烤制菜肴吧.
- 烤三文鱼串： 将新鲜鲑鱼切成小块，用混合橄榄油腌制, 柠檬汁, 大蒜, 还有百里香和迷迭香之类的草药. 与青椒等蔬菜串在一起, 洋葱, 还有圣女果，美味又营养.
- 烤蔬菜串： 使用各种应季蔬菜，如西葫芦、茄子、蘑菇和圣女果. 刷上橄榄油，撒上你最喜欢的香草，然后烤制一道色彩缤纷、健康的配菜.
- 烤柠檬香草鸡： 用柠檬汁的混合物腌鸡胸肉, 橄榄油, 切碎的大蒜, 还有牛至和罗勒之类的香草. 烤至完全熟，并与烤蔬菜一起食用，是一顿丰盛的大餐.
3. 清爽营养的夏日饮品
这个夏天，喝这些美味的饮料来保持水分，它们提供的味道没有多余的糖或卡路里.
- 柠檬薄荷冰茶： 冲泡你最喜欢的茶，放进冰箱冷藏. 加入新鲜的柠檬片、几枝薄荷和冰块，制成清爽且富含抗氧化剂的饮料.
- 自制水果泡水： 切碎你最喜欢的水果，比如草莓, 橙子, 或者把黄瓜和一些像罗勒或迷迭香这样的草药一起加入一壶水里. 在享用之前，将其放入冰箱浸泡几个小时.
- 绿色奶昔: 混合菠菜, 冷冻水果，比如浆果或香蕉, 杏仁奶, 再来一勺蛋白粉，这是一份充满活力和营养的饮料.
减少夏日饮料含糖量的小贴士
- 使用天然甜味剂： 用蜂蜜、枫糖浆或龙舌兰糖浆代替糖. 这些天然的选择有较低的血糖指数和提供额外的营养.
- 加入新鲜水果： 在饮料中加入浆果之类的水果, 桃子, 或者用甜瓜来添加天然的甜味，而不需要额外的糖.
- 选择不加糖的茶： 选择不加糖的茶底，必要时加一点天然甜味剂.
- 使用香草和香料： 薄荷、罗勒、姜和肉桂可以自然地增强风味，而不需要添加糖.
4. 健康的甜点，甜蜜的结尾
尽情享受这些既美味又营养的健康甜点，而不会有负罪感.
- 水果冰棒: 把你最喜欢的水果打成泥, 将它们与椰子水或果汁混合, 将它们倒入冰棒模具中，这是一道清爽又富含维生素的夏日美食.
- 冷冻酸奶皮： 将原味希腊酸奶涂在烤盘上，并在上面放上新鲜水果, 坚果, 再撒上一点黑巧克力片. 冷冻至紧实，然后掰成小块，这是一道简单又清爽的夏日美食.
- 鳄梨巧克力慕斯： 混合牛油果, 可可粉, 还有天然甜味剂，如蜂蜜或枣，用于奶油和营养的巧克力. 上面放上新鲜的浆果，增加风味和营养.
5. 尝试葡萄牙风味
在这个夏天享受葡萄牙美食的活力! 发现美味和营养的菜肴，用新鲜的食材. 请查看我们的博客 葡萄牙五大营养食谱 非常适合夏天.
- Bacalhau和Gomes de Sa： 一种传统丰盛的菜肴，由咸鳕鱼、土豆、洋葱和鸡蛋制成. 这顿饭提供蛋白质、健康脂肪和纤维.
- Sardinhas Assadas: 用橄榄油调味的烤沙丁鱼, 大蒜, 香料提供对心脏有益的omega-3脂肪酸.
- 翡翠汤: 羽衣甘蓝一种用羽衣甘蓝、土豆和意大利香肠做成的令人舒服的汤. 富含维生素和矿物质，是一顿营养丰富的夏日大餐.
今年夏天做出健康选择的建议
- 提前计划: 在去杂货店之前, 准备一份健康又有营养的食谱清单，这是你想在一周内准备的.
- 选择天然食品： 选择完整的、未加工的食物，比如水果、蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物.
- 保持水分: 每天多喝水以保持体内水分. 远离含糖饮料，因为它们会增加额外的卡路里，却不提供任何营养.
- 加入时令农产品： 利用新鲜和美味的夏季农产品从当地农贸市场在您的膳食添加味道和营养.
- 实践节制: 享受一些你最喜欢的夏日美食是可以的, 但记住要适度，用营养的选择来平衡.
- 保持活跃: 趁着天气暖和，多在户外活动. 去远足，骑自行车，或者尝试一种新的户外健身课程. 保持体力活动对身心健康都很重要.
为更健康的生活方式做好准备? 联系主要的护理!
有了这些营养丰富的夏季食谱，健康饮食的味道从来没有这么好. 与 主要的护理 作为你的健康伙伴, 我们希望这个夏天能为你和你爱的人提供美味和营养的食物.
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